Omzeilende links

Koekies! enzo

Bewust en gezond, maar vooral erg lekker!

Hoofdnavigatie

Je bent hier: Home / Recepten / Overige / Pure Chocolade Reepjes

Pure Chocolade Reepjes

By Reageer

Ik hou van chocolade, dat is inmiddels bekend Ik hou van alle soorten chocolade; melk, puur, wit, met rijst, met rozijntjes, chocolade sinterklazen, paaseitjes met vulling, paaseitjes zonder vulling... Maar chocolade is helemaal niet zo goed voor je. En dan heb ik het niet over de cacao op zich, maar de grote hoeveelheden suiker die overal ingaan. Een reepje pure chocolade van het Albert Heijn merk bestaat voor bijna de helft uit suiker, 40 gram van de 100. Dit kan natuurlijk beter, en lekkerder, en verantwoorder... Is dat wel een woord, verantwoorder, ach ja, wat maakt het uit. Zolang we maar chocolade hebben!
Verantwoorder chocolade eten!
Yields 6
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 2 eetlepels kokosolie
  2. 2 eetlepels rauwe cacao
  3. 1 eetlepel agave siroop, ahornsiroop of rauwe honing
  4. 1 eetlepel cacaonibs *optioneel
  5. topping *optioneel
Instructions
  1. Maak de kokosolie wat zachter, au bain marie
  2. Schep het cacaopoeder en zoetje erbij en blijf roeren tot je een egale pasta hebt
  3. Giet/schenk de chocolade in een vormpje en zet minimaal 30 minuten in de vriezer
Notes
  1. Voor extra gezonde chocolade gebruik je extra vierge kokosolie
  2. Houd je niet van kokos, gebruik dan de ontgeurde versie
  3. Voor een crunchy bite roer je een eetlepel cacaonibs door je chocolade
  4. Je kan verschillende toppings kiezen, hennepzaad, fijngehakte nootjes, goji bessen, wat jij lekker vindt
  5. Bewaar de chocolade in de vriezer, het smelt heel erg snel!
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/

Dit recept is al 12 keer bekeken!

Lees Interacties

Geef een reactie