Mijn oudste zoon's favoriet!
2015-06-28 21:32:03
Yields 6
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Ingredients
- 180 gram havermout
- 15 gram proteïne poeder
- 18 gram gedroogde aardbeien in stukjes
- 170 gram honing
- 125 gram pindakaas
Instructions
- Meng de havermout, het proteïne poeder en gedroogde aardbeien
- Breng de honing in een steelpannetje aan de kook
- Roer de pindakaas erdoorheen als de pan van het vuur is
- Giet je honing-pindakaas mengsel over je havermout mengsel heen en roer tot alles bedekt is
- Druk het stevig aan in een met bakpapier bekleed brownieblik
- Laat 30 minuten uitharden in de vriezer en snijd in repen
Notes
- Je kan een gedeelte van de havermout door andere vlokken vervangen voor meer bite
- Je kan 70 gram van de honing vervangen door agave, maple syrup of rijststroop
- Dit recept is genoeg voor een half brownieblik, wil je meer, verdubbel het dan
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/
Speak Your Mind