Koekies! enzo

Bewust en gezond, maar vooral erg lekker!

Je bent hier: Home / Recepten / Pindakaas Cruesli Bites

Pindakaas Cruesli Bites

door Reageer

WEES VOORZICHTIG! Deze kleine balletjes zien er misschien niet zo mooi uit, maar wees gewaarschuwd, het eten van de pindakaas cruesli bite's is verslavend. Ik heb een foto gemaakt vóórdat ze de koelkast ingingen. Na het uitharden glimmen ze niet meer zo erg. Veel succes en snack gezond!
Je hoeft ze niet eens te bakken! Rawlicious!
Yields 30
Print
Prep Time
30 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 30 min
Prep Time
30 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 30 min
Ingredients
  1. 90 gram havermout
  2. 45 gram speltvlokken
  3. 45 gram roggevlokken
  4. 1 oer-granenwafel van Leev in kleine stukjes
  5. 5 flinke eetlepels (homemade) pindakaas
  6. 3 eetlepels kokosolie
  7. 3 eetlepels agavesiroop
  8. 1 eetlepel lijnzaad
  9. 1 eetlepel hennepzaad
  10. 1 theelepel (homemade) vanille extract
Instructions
  1. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een mengkom
  2. Mix alles goed door elkaar
  3. Rol kleine balletjes van het 'deeg'
  4. Laat de pindakaas cruesli balletjes een uur uitharden in de koelkast
Notes
  1. Koel bewaren, kokosolie wordt op kamertemperatuur snel zacht
  2. Is je 'deeg' te nat? Doe er dan wat havermout bij.
  3. Is je 'deeg' te droog? Doe er dan wat agavesiroop bij
  4. Je kan de agave vervangen met honing, of een andere vloeibare suikervervanger
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/

Speak Your Mind

Geef een reactie