Nog een kleine week en dan is het weer tijd voor het heerlijk avondje… Cadeautjes, speculaas en pepernoten mogen ook niet ontbreken. En bij heel veel gezinnen komt de man met de mijter ook nog een bezoekje brengen. Hartstikke gezellig natuurlijk. Wij vieren ook sinterklaas.. Niet thuis, aangezien de oudste een weekje geleden 15 is geworden…
Toetje
FBS: Nectarine Room van Annemieke
De zomervakantie is aan deze kant van het land al een hele week ten einde. Ik heb de afgelopen 7 weken haast niks gedaan aan de website. Bijna geen recepten gepost, een van de twee recepten die ik wel geplaatst heb is eigenlijk niet eens een recept haha Ik lach wel, maar ik schaam me…
Kers met Kokos Fruitijsjes
De zomer is begonnen in Nederland, ik dacht dattie nooit meer zou komen :) Na veel regen, onweer en grauwe lucht is het eindelijk zover! En hoe! Bij mij in de achtertuin is het op dit moment 28ºc, in de schaduw! Voor mij te warm om buiten te zitten eerlijk gezegd, ik heb mezelf al wel…
WheyTella Cheesecake
Het potje WheyTella staat al een poosje werkeloos op mij te wachten. Ik wilde deze cheesecake eigenlijk dinsdagavond al maken, zodat we hem woensdag konden proeven maar ik heb het zo druk gehad dat hij verplaatst werd naar vrijdag… Vrijdag? Het is vandaag maandag.. Klopt inderdaad, vrijdag is het jammer genoeg ook niet gelukt. Dus…
Mango met Kokos Fruitijsjes
Ik heb een weekje of twee geleden super leuke ijs vormpjes gekocht via AliExpress. Ze werden eergisteren bezorgd en ze zijn net zo cute als in de beschrijving! Natuurlijk moest ik ze meteen proberen. Ik had nog een berg bevroren fruit over dat eigenlijk wel op moest, frambozen, kersen, aardbeien en mango. Dus dat kwam goed…
WheyTella Fudge Saus
Zoals jullie waarschijnlijk al gezien hebben, mocht ik van Body&Fit een potje WheyTella proberen. Het eerste wat in mijn hoofd schoot was; Ohhhh! Dit zou echt lekker zijn in combinatie met mijn bananenijs! Vorig jaar had ik namelijk een recept gepost van het makkelijkste en romigste softijs EVER. Met maar één ingrediënt, bevroren banaan. Bananenijs…
FBS: Blondies van Johanneke
Het is alweer bijna mei. Al zou je dat niet denken als je uit het raam kijkt. Guur weer, harde wind, hagel en regen… Daar wordt ik niet echt vrolijk van. Weet je waar ik wel vrolijk van wordt? De foodblogswap! Deze maand kreeg ik de blog: ‘Bijna net zo lekker als thuis’ van Johanneke…
FBS: Chocoladetaart van Babsjuh
Huh?!? Alweer een foodblogswap recept? Ben je niet een beetje in de war Kas? Nee, deze keer niet Deze maand zou Bettina koken van Barbara’s website, maar door een gebrek aan focus en tijd is Bettina gestopt met bloggen… Dus bood ik aan een extraatje te maken deze maand. Het zoeken ging wat moeilijk zonder recepten…
Zoete Tofu Pudding – Doufuhua
Dit gerecht komt oorspronkelijk uit China, 豆腐花, en wordt bijna overal in Azië gegeten, als toetje of ontbijt. In Indonesië noemen ze het “kembang tahu”, in Thailand “taohuai” en in de Filipijnen “taho”. Het wordt gemaakt met homemade sojamelk, aardappelzetmeel, gypsum en geserveerd met een zoete gember siroop, of simpele suikerstroop.
Ontbijtcups met Havermout
Havermoutpap.. Ik maak het geregeld voor de kinderen. Maar zelf vind ik het bagger. Ondanks ik weet dat het écht een goed begin van je dag is, krijg ik het niet weg. Deze cupjes zijn een leuke en lekkere manier om toch een beetje havermout in mijn ontbijt te verwerken. En de kinderen vinden ze ook heerlijk!
