Ik heb de laatste tijd weer niet veel recepten geplaatst. Ik heb zoveel aan mijn hoofd. Er is op dit moment erg veel aan de hand in mijn privé leven… Niks ergs hoor. Maak je maar geen zorgen. Misschien dat ik binnenkort een tipje van de sluier kan oplichten. En dit is niet alles. Ik…
vanille extract
Herfst Muffins met Appel en Kaneel
Ik hou ervan dat het nog donker is ’s ochtends als de wekker gaat. Ik hou van de herfstgeur die je overal ruikt en hoe mooi Nederland wordt als de bladeren van de bomen gaan verkleuren. Rood, bruin geel oranje.. Elke straat wordt opeens een tafereel uit een magazine. Ik hou van de herfst. Het…
WheyTella Fudge Saus
Zoals jullie waarschijnlijk al gezien hebben, mocht ik van Body&Fit een potje WheyTella proberen. Het eerste wat in mijn hoofd schoot was; Ohhhh! Dit zou echt lekker zijn in combinatie met mijn bananenijs! Vorig jaar had ik namelijk een recept gepost van het makkelijkste en romigste softijs EVER. Met maar één ingrediënt, bevroren banaan. Bananenijs…
Ontbijt Koekies met Chocolade
Wat is jouw lievelingsontbijt? Een lekkere Hollandse boterham met kaas? Cruesli? Een paar crackertjes? Een warme bak havermout met krentjes? Ik eet niet graag s’ ochtends. Het valt zo zwaar… Soms neem ik een muffin, of wat yoghurt in een ontbijtcupje, of gewoon een banaan.. Het ontbijt is gewoon niet mijn favoriete eet moment van…
Leuke Labeltjes om te Printen!
Vorige maand heb ik een recept geplaatst voor homemade vanille extract en vorige week eentje om zelf sinaasappel extract te maken. Dit helemaal zelf doen is natuurlijk al hartstikke leuk, wat nou als je ook nog eens een leuk label zou hebben om op je flesjes te plakken? Dat zou helemaal geweldig zijn, toch? Ja. Dat vind…
Zoete Tofu Pudding – Doufuhua
Dit gerecht komt oorspronkelijk uit China, 豆腐花, en wordt bijna overal in Azië gegeten, als toetje of ontbijt. In Indonesië noemen ze het “kembang tahu”, in Thailand “taohuai” en in de Filipijnen “taho”. Het wordt gemaakt met homemade sojamelk, aardappelzetmeel, gypsum en geserveerd met een zoete gember siroop, of simpele suikerstroop.
