Na een lange radiostilte zijn we terug! En wel met een heel lekker recept Pompoensoep! Past goed bij de tijd van het jaar, maar je moet er wel van houden. Dit is niet de eerste keer dat ik pompoensoep eet… Ongeveer een jaar geleden stond deze oranje heerlijkheid ook op het menu, maar toen was…
tarwevrij
Herfst Muffins met Appel en Kaneel
Ik hou ervan dat het nog donker is ’s ochtends als de wekker gaat. Ik hou van de herfstgeur die je overal ruikt en hoe mooi Nederland wordt als de bladeren van de bomen gaan verkleuren. Rood, bruin geel oranje.. Elke straat wordt opeens een tafereel uit een magazine. Ik hou van de herfst. Het…
Rookkaas Crackers
Wat ik nu met jullie ga delen is eigenlijk helemaal geen recept, maar wel super makkelijk én super lekker! Deze crackers zijn in 1 minuut klaar, als je ze in de magnetron klaarmaakt. In de oven duurt het ongeveer 10 á 20 minuten. Maar nog is dat hartstikke snel, toch? Een voordeel van de oven is dat je er…
Klaar in Vijf Minuten Appelmoes
Ik heb geen grote pannen, hoog vuur en uren van je tijd nodig. Appelmoes kun je ook een stuk sneller maken. In vijf minuten om precies te zijn. Het is altijd makkelijk om appelmoes in huis te hebben. Je kan appelmoes gebruiken om te bakken; in plaats van boter, olie, of eieren. Appelmoes is lekker als toetje,…
Doe-het-zelf Nãkd Berry Delight
Van de week zag ik dat ze weer zakjes gedroogd fruit verkopen bij de Action. Niet meer van het merk Crispy Crisp, maar Balans Vital. De producent is overigens wel hetzelfde. Ze hebben gedroogde aardbeitjes en banaan.. Jippie! Ik heb een hele tijd geleden al een super lekker reepje met die dingen gemaakt en de wildste ideeën…
Doe-het-zelf Nãkd Cocoa Delight
Heerlijk zijn ze, de Nãkd repen. Ik heb er al een hoop geproefd, Berry Delight, Pecan Pie, Banana Bread, Cashew Cookie en laatst de Cocoa Delight.. En dat is toch wel mijn persoonlijke favoriet. Dat is misschien niet zo raar, aangezien I heart chocolate De repen van Nãkd komen oorspronkelijk uit Engeland. Ze worden gemaakt…
Verse Tagliatelle van Spelt
Ik ga van de week de website indelen met nieuwe categorieën. Door de foodblogswap maak ik namelijk meer dan alleen koekies enzo. Dit recept is niet voor de swap, maar wel voor een nieuwe categorie Verse pasta, waar je zelf van kan maken wat je wilt. Ravioli, farfalle, lasagnebladeren of tagliatelle, net als ik! Tagliatelle was…
Mueslikoeken met Noten en Zaden
De kerstvakantie is weer bijna voorbij. De scholen beginnen weer volgende week. Voor mij betekend dat bakken. Brood, kapitein koekrepen, mueslirepen… Van alles wat, zodat ik de lunchboxen van de kinderen goed kan vullen. Nu heb ik laatst bij de Action een boek gekocht; “Gezond bakken”. Het kostte haast niks en er staan leuke recepten…
Broodblokjes met Chocolade
Vanochtend werd ik veel te vroeg wakker gemaakt. Geblaft om precies te zijn. Onze hond is nogal waaks en ze vind een blaadje tegen het raam een goede reden om dat luidkeels bekend te maken aan iedereen. Meestal vind ik het verschrikkelijk irritant maar waarschijnlijk is Steffie de reden dat er in vier jaar al vier keer bij…
Homemade Snickers
Snickers. Heerlijk… Ik heb er vroeger veel van verslonden, teveel zelfs… Ik sta er soms nog mee in mijn handen. Elke keer weer als ik naar de Action ga. Ik moet ook eerlijk toegeven dat ik ze soms ook koop… Al weet ik dat het een ongezonde suikerbom is. Dit kan beter natuurlijk…. Jullie kennen waarschijnlijk…
