Kokos Chocolaatjes met Perzik

Het eerste bericht sinds een paar weken. En dan nog zo'n simpel recept. Het is niet dat ik niks gedaan heb, integendeel. Ik heb suikervrije muesli gemaakt, suikervrije chocolade cupcakes met aardbeien, gemberkoek, verschillende soorten drinken, spelt pannenkoeken... Waarom geen bericht? Omdat ik een soort van tiepdood ben! Ik weet gewoon niet wat ik moet tikken... Daarom hou ik het ook hierbij, de foto spreekt eigenlijk ook al 100 woorden In dit recept maak ik gebruik van de kokosboter die we een tijdje geleden gemaakt hebben en rauwe chocoladerepen van de Albert Heijn. Heb je die niet in huis, kan je ook gewone chocolade gebruiken.