• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Spring naar de inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Koekies! enzo

  • Recepten
  • Verzorging
  • Spelen
  • Blog
  • Recepten Index
  • Contact
Je bent hier: Home / Recepten / Brood / Het Perfecte Speltbrood

Het Perfecte Speltbrood

2 januari 2015 door Kas Reageer

Ik heb een broodbakmachine, een heerlijk ding. Ik gooi alles erin wat erin moet en heb er verder geen omkijken meer naar. Ik heb wel eens gehoord dat zelfgebakken brood het lekkerste is uit de oven, maar ik heb daar gewoonweg het geduld niet voor. Rijzen, wachten, rijzen. Nee. Ik heb een broodbakmachine
Lekker speltbrood met havermelk
2015-01-06 17:11:18
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
3 hr
Prep Time
15 min
Cook Time
3 hr
Ingredients
  1. 450 gram speltbloem
  2. 225 mililiter havermelk
  3. 30 gram gesmolten Ghee
  4. 2 theelepels gist
  5. 1 theelepel keltisch zeezout
  6. 1 theelepel palmsuiker
  7. 1 eetlepel gepeld hennepzaad
  8. 1 eetlepel lijnzaad
  9. een handje pompoenpitten
  10. een handje zonnebloempitten
  11. 1 ei
Instructions
  1. Doe als eerste de havermelk in je broodbakmachine
  2. Daarna kan je het zout, suiker, Ghee en het ei toevoegen
  3. De speltbloem kan je daarover heen verspreiden
  4. Als laatste de twee theelepels gist
  5. Zet je broodbakmachine op de stand voor witbrood
Notes
  1. Ik laat een paar eetlepels havermout een half uurtje in 250ml water weken, dat giet ik af en gebruik 225ml melk voor het brood. De havermout kan je er ook bij doen als je dat lekker vindt.
  2. Wil je 'gewoon' witbrood, laat dan de pitten en zaden weg
  3. De producten die ik gebruik kan je gerust vervangen, havermelk met melk, of water, ghee met boter of kokosolie, keltisch zeezout met gewoon zout, noem maar op
By Kas
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Reddit
  • Google
  • E-mail

Gerelateerd

Onderwerp: Brood, Lunch, Ontbijt, Recepten Tags: het perfecte speltbrood, speltbrood, speltbrood met havermelk, speltbrood recept

« Strawberry Hill Kefirstyle
Choco Duo’s Raw »

Speak Your Mind

  • WP Comments
  • Facebook Comments

Geef een reactie Reactie annuleren

Primaire Sidebar

  • 
  • 
  • 
  • 

Schrijf je in voor de nieuwsbrief



Green Bean Baby Set review!

Uitgelichte recepten




Tags

aardappel agave amandelen Amandelmeel Banaan body&fit body en fit cacaopoeder chocolade copycat dadel dadelpasta dadels ei eivrij erythritol foodblogswap geraffineerde suikervrij gezond ontbijt gezond tussendoortje glutenvrij havermout honing kaneel kefir keto kidsproof kokosbloesemsuiker kokosmeel kokosolie koolhydraatarm lactosevrij maple syrup melkkefir paleo peuterproof raw roomboter slagroom spelt suikervrij tarwevrij vanille vanille extract zelf chocolade maken

Footer

insta-peek

Instagram did not return a 200.

Over mij

  • 
  • 
  • 
  • 

Ik ben Kas, moeder van twee pubers en een peuter. Gek op bakken, gezonde voeding zonder e-nummers, geraffineerde suiker en tarwe. Druk bezig met natuurlijk ouderschap, groene opvoeding, borstvoeding en wasbaar luieren.

laatste blogs

Copyright © 2021 Koekies! enzo on the Foodie Pro Theme

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.
Onze website verzamelt digitale koekies voor onze statistieken. Ga je hiermee akkoord?Natuurlijk!Lees meer