Framboos Kefir Yoki Drink

Vroeger kocht ik altijd de goedkope yoghurtdrank van de Appie, je weet wel, die goedkope van de Basic. Ik wist dat er suiker inzat, want dat staat op de verpakking. Ik wist ook dat er E122 inzat, dat staat ook op de verpakking, maar wat E122 nou precies was, wist ik niet. Nu wel. Het zijn in kokend water gegooide verpulverde 'cactus' luizen, dactylopius coccus om precies te zijn. Dit E nummer kan gevaarlijk zijn in combinatie met andere E nummers, zoals E124 en E210. Bye bye Appie, hello homemade!