Koekies! enzo

Bewust en gezond, maar vooral erg lekker!

Je bent hier: Home / Recepten / Lunch / Crunchy Chocolade Granola met Boekweit

Crunchy Chocolade Granola met Boekweit

door Reageer

Vandaag pas ik op mijn neefje van vier. Echt veel tijd voor een hele blogpost heb ik dus niet. Maar dat geeft niet. Het zonnetje schijnt, de vogeltjes fluiten, alleen gekken zitten nu binnen achter de computer....
Gezond begin van je dag
Serves 4
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Prep Time
10 min
Cook Time
20 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 100 gram havermout
  2. 50 gram speltvlokken
  3. 75 gram boekweit
  4. 30 gram geraspte kokos
  5. 15 gram chiazaadjes
  6. 75 gram geroosterde hazelnoten
  7. een eetlepel palmsuiker
  8. twee eetlepels honing
  9. een eetlepel kokosolie
  10. snuf zout
  11. paar druppels vanille extract
  12. 25 gram cacaopoeder
Instructions
  1. Doe de eerste zes ingrediënten in een mengkom
  2. Smelt de palmsuiker, honing en kokosolie, in een pan of au bain marie
  3. Doe als laatste het zout, vanille en cacao erbij
  4. Roer je chocolade honing papje (goed!) door de droge ingrediënten, zorg ervoor dat alles bedekt is in chocolade honing spul
  5. Druk het mengsel aan in een bakblik en bak in 20 minuten op 180 graden de randjes bruin
  6. Laat je granola volledig afkoelen voor je hem in stukken breekt
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/

Speak Your Mind

Geef een reactie