Koekies! enzo

Je bent hier: Home / Recepten / Chocolade Dadels

Chocolade Dadels

door Reageer

Zo lekker en zo simpel. Je hebt maar twee ingrediënten nodig. Dadels en chocolade. Ik heb een doosje Mozafati dadels in de koeling staan. Ik koop ze bij een Iranees winkeltje in Rotterdam. Ze zijn niet duur en verschrikkelijk lekker. Heerlijk zoet en zacht. Veel mensen raden mij Medjoul dadels aan. Dit zouden de aller aller lekkerste dadels zijn. Ik heb ermee in mijn handen gestaan bij Dirk van den Broek maar vond ze toch te duur. Achteraf bleek ook nog eens dat er daar met dadels gesjoemeld zou zijn. Ze verkochten dadels uit Iran, met label Medjoul... Lang leve Mozafati!
Verantwoorde zoete snoepjes
Yields 16
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
  1. 8 Mozafati dadels, of andere dadels
  2. 100 gram pure chocolade
Instructions
  1. Ontpit de dadels en snijd ze door de helft
  2. Smelt de chocolade au bain marie
  3. Doop de halve dadels in de chocolade
  4. Laat ze in de koelkast, of vriezer als je niet kan wachten, uitharden
Notes
  1. Om ervoor te zorgen dat je zo min mogelijk chocolade gebruikt, kan je de dadels met een vork in de chocolade dopen en ze over en weer wippen op een andere vork, zo drupt alle chocolade die teveel is eraf
  2. Je kan er ook wat kokosrasp overheen strooien als de chocolade nog zacht is!
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/

Speak Your Mind

Geef een reactie