Omzeilende links

Koekies! enzo

Bewust en gezond, maar vooral erg lekker!

Hoofdnavigatie

Je bent hier: Home / Recepten / Ontbijt / Chia Ontbijt Pudding met Fruit

Chia Ontbijt Pudding met Fruit

By Reageer

Het is een feit dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Toch slaan veel mensen het ontbijt over. Meestal omdat een broodmaaltijd zwaar valt en niet echt heel aantrekkelijk is. Je zou in dat geval kunnen kiezen voor een bakje yoghurt... Maar waarom geen chia pudding? Het ziet er niet aantrekkelijker uit dan de gemiddelde boterham, maar het is zeker lekkerder én gezonder. Chiazaad is niet voor iedereen geschikt, het heeft nl een bloedverdunnende werking, dus als je bloedverdunners, bloeddrukverlagers en/of vochtafdrijvende medicijnen gebruikt kan je deze pudding beter laten staan.
Een bakje balletjes om de dag mee te beginnen
Serves 2
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
45 min
Total Time
50 min
Prep Time
5 min
Cook Time
45 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 240 milliliter noten of plantaardige melk naar keuze
  2. 45 gram chiazaadjes
  3. 5 gram kaneel
  4. 5 milliliter vanille extract
  5. twee eetlepels plantaardige yoghurt, zoals kokosnoot
  6. nootjes naar keuze
  7. fruit naar keuze
Instructions
  1. Doe de chiazaadjes in een kom en giet de melk eroverheen
  2. Doe het vanille extract en kaneel erbij en roer goed door
  3. Laat het 45 minuten weken en roer tussendoor een paar keer
  4. Garneer de pudding met een eetlepel yoghurt, het fruit en de noten
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/

Dit recept is al 2 keer bekeken!

Lees Interacties

Geef een reactie