• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Spring naar de inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Koekies! enzo

  • Recepten
  • Verzorging
  • Spelen
  • Blog
  • Recepten Index
  • Contact
Je bent hier: Home / Recepten / Lunch / Banaan Kokos Pannenkoekjes met Melkkefir

Banaan Kokos Pannenkoekjes met Melkkefir

17 februari 2015 door Kas Reageer

Ik vind het altijd leuk om iets lekkers te bakken voor mijn jongste zoon, als hij s'middags uit school komt. Vandaag was het een pannenkoek probeersel. Alhoewel, ze lijken meer op pancake's dan pannenkoeken. Ik hou van chocolade, dus dat gaat er sowieso in, banaan om te zoeten en melkkefir voor al het goede en de "pan-rijs". Ik moet zeggen, ze zijn goed gelukt Please try this at home!
Chocolade en kokos, a match made in heaven
2015-02-17 13:18:11
Serves 4
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
20 min
Total Time
25 min
Prep Time
5 min
Cook Time
20 min
Total Time
25 min
Ingredients
  1. 150 gram spelt
  2. 1 theelepel bakpoeder
  3. 1/2 theelepel baking soda
  4. snuf zout
  5. 250 milliliter melkkefir
  6. 1 rijpe banaan
  7. 1 ei
  8. 35 milliliter gesmolten kokosolie
  9. merg van een half vanillestokje of een paar druppels extract
  10. 45 gram geraspte kokos
  11. 45 gram pure chocolade, grof gehakt
Instructions
  1. Doe de droge ingrediƫnten, spelt, bakpoeder, baking soda en zout, bij elkaar in een mengkom
  2. Prak de banaan fijn in een aparte bak en doe daar de rest van de natte ingrediƫnten, kefir, ei, vanille en de kokosolie, bij en mix het goed door elkaar
  3. Gooi je speltmix bij de kefirmix en roer het even door elkaar. Niet overmixen!
  4. Schep voorzichtig de kokos en chocolade erbij
  5. Laat een bakpan heet worden op middelhoog vuur
  6. Schep er een flinke eetlepel beslag in en 'vorm' het tot een rondje
  7. Laat het pannenkoekje aan de onderkant goed bruin worden en draai hem voorzichtig om met een spatel als er op de natte kant luchtbelletjes verschijnen
  8. Laat de andere kant ook mooi bruin worden
By Kas
Koekies! enzo https://koekiesenzo.nl/

Delen:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Reddit
  • Google
  • E-mail

Gerelateerd

Onderwerp: Lunch, Melkkefir, Ontbijt, Recepten Tags: Banaan, gezonde pannenkoekjes met kokos en banaan, kidsproof, melkkefir, melkkefir recept, paleo, pannenkoekjes met melkkefir, peuterproof, suikervrij, zelf american pancakes maken

« Quaker Golden Syrup Repen
Chocolade Chip Subway Style »

Speak Your Mind

  • WP Comments
  • Facebook Comments

Geef een reactie Reactie annuleren

Primaire Sidebar

  • 
  • 
  • 
  • 

Schrijf je in voor de nieuwsbrief



Green Bean Baby Set review!

Uitgelichte recepten




Tags

aardappel agave amandelen Amandelmeel Banaan body&fit body en fit cacaopoeder chocolade copycat dadel dadelpasta dadels ei eivrij erythritol foodblogswap geraffineerde suikervrij gezond ontbijt gezond tussendoortje glutenvrij havermout honing kaneel kefir keto kidsproof kokosbloesemsuiker kokosmeel kokosolie koolhydraatarm lactosevrij maple syrup melkkefir paleo peuterproof raw roomboter slagroom spelt suikervrij tarwevrij vanille vanille extract zelf chocolade maken

Footer

insta-peek

Instagram has returned invalid data.

Over mij

  • 
  • 
  • 
  • 

Ik ben Kas, moeder van twee pubers en een peuter. Gek op bakken, gezonde voeding zonder e-nummers, geraffineerde suiker en tarwe. Druk bezig met natuurlijk ouderschap, groene opvoeding, borstvoeding en wasbaar luieren.

laatste blogs

Copyright © 2021 Koekies! enzo on the Foodie Pro Theme

loading Annuleren
Bericht niet verstuurd - controleer je e-mailadres.
E-mail-controle mislukt, probeer het opnieuw
Helaas, je blog kan geen berichten per e-mail delen.
Onze website verzamelt digitale koekies voor onze statistieken. Ga je hiermee akkoord?Natuurlijk!Lees meer